Recept online: Bramborová kaše s pórkem : podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Bezmasé pokrmy : Evropská kuchyně : Jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 70,5 g | 274,9 g | | |
Energetická hodnota | 81,0 kcal | 315,9 kcal | 4,0 % | 15,8 % |
Energetická hodnota | 339 kJ | 1322 kJ | 5 % | 16 % |
Bílkoviny | 2,0 g | 7,6 g | 4,3 % | 16,9 % |
Tuk | 2,5 g | 9,6 g | 3,5 % | 13,7 % |
Minerální soli | 1,3 g | 5,1 g | 21,6 % | 84,2 % |
Sacharidy | 13,5 g | 52,7 g | 5,9 % | 22,9 % |
Vláknina | 2,1 g | 8,2 g | 8,8 % | 34,2 % |
Cukr | 1,6 g | 6,1 g | 1,7 % | 6,8 % |
Vápník | 33,1 mg | 129,0 mg | 3,3 % | 12,9 % |
Železo | 0,8 mg | 3,1 mg | 4,4 % | 17,3 % |
Hořčík | 24,8 mg | 96,6 mg | 6,2 % | 24,1 % |
Fosfor | 59,7 mg | 232,7 mg | 6,0 % | 23,3 % |
Draslík | 330,2 mg | 1 287,8 mg | 7,0 % | 27,4 % |
Sodík | 157,8 mg | 615,3 mg | 6,6 % | 25,6 % |
Zinek | 0,3 mg | 1,2 mg | 2,1 % | 8,2 % |
Měď | 0,1 mg | 0,5 mg | 5,9 % | 23,1 % |
Mangan | 0,3 mg | 1,0 mg | 13,0 % | 50,6 % |
Selen | 0,8 µg | 3,2 µg | 1,2 % | 4,6 % |
Vitamin C | 16,0 mg | 62,3 mg | 26,6 % | 103,8 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,3 mg | 4,3 % | 16,9 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,0 mg | 0,2 mg | 2,9 % | 11,4 % |
Vitamin B3 (niacin) | 0,8 mg | 3,2 mg | 4,1 % | 16,1 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,3 mg | 1,0 mg | 2,5 % | 9,8 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,2 mg | 0,8 mg | 10,2 % | 39,7 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 26,0 µg | 101,4 µg | 6,5 % | 25,4 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 26,0 µg | 101,4 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 26,0 µg | 101,4 µg | | |
Choline | 10,7 mg | 41,6 mg | | |
Vitamín A | 349,9 MJ | 1 364,6 MJ | 7,0 % | 27,3 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 17,2 µg | 67,1 µg | 6,9 % | 26,9 % |
Beta-karoten | 210,0 µg | 819,2 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 456,0 µg | 1 778,3 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,8 mg | 3,0 mg | 6,7 % | 26,0 % |
Vitamín K (fylochinon) | 14,4 µg | 56,1 µg | 18,0 % | 70,2 % |
Nasycené mastné kyseliny | 0,3 g | 1,2 g | 1,5 % | 5,8 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 1,6 g | 6,3 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 0,4 g | 1,6 g | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz