Recept online: Dušené fazolky: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Zeleninové pokrmy : Česká kuchyně : Jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 66,1 g | 262,9 g | | |
Energetická hodnota | 164,4 kcal | 654,4 kcal | 8,2 % | 32,7 % |
Energetická hodnota | 689 kJ | 2739 kJ | 9 % | 33 % |
Bílkoviny | 7,2 g | 28,5 g | 15,9 % | 63,4 % |
Tuk | 8,1 g | 32,4 g | 11,6 % | 46,2 % |
Minerální soli | 2,0 g | 8,1 g | 34,0 % | 135,4 % |
Sacharidy | 16,5 g | 65,5 g | 7,2 % | 28,5 % |
Vláknina | 3,0 g | 11,9 g | 12,4 % | 49,5 % |
Cukr | 4,3 g | 17,1 g | 4,8 % | 19,0 % |
Vápník | 133,9 mg | 532,8 mg | 13,4 % | 53,3 % |
Železo | 0,6 mg | 2,5 mg | 3,5 % | 13,8 % |
Hořčík | 25,9 mg | 103,1 mg | 6,5 % | 25,8 % |
Fosfor | 124,5 mg | 495,5 mg | 12,5 % | 49,6 % |
Draslík | 296,9 mg | 1 181,5 mg | 6,3 % | 25,1 % |
Sodík | 372,1 mg | 1 481,1 mg | 15,5 % | 61,7 % |
Zinek | 1,0 mg | 3,9 mg | 6,6 % | 26,2 % |
Měď | 0,1 mg | 0,4 mg | 4,7 % | 18,8 % |
Mangan | 0,1 mg | 0,4 mg | 4,7 % | 18,5 % |
Selen | 7,1 µg | 28,4 µg | 10,2 % | 40,5 % |
Vitamin C | 5,7 mg | 22,5 mg | 9,4 % | 37,5 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,3 mg | 4,4 % | 17,5 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg | 0,5 mg | 7,0 % | 27,9 % |
Vitamin B3 (niacin) | 0,6 mg | 2,6 mg | 3,2 % | 12,8 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,1 mg | 0,4 mg | 1,1 % | 4,4 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,1 mg | 0,3 mg | 3,8 % | 15,0 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 20,9 µg | 83,4 µg | 5,2 % | 20,8 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 20,9 µg | 83,4 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 20,9 µg | 83,4 µg | | |
Choline | 23,6 mg | 94,0 mg | | |
Vitamín B12 | 0,4 µg | 1,5 µg | 6,5 % | 25,8 % |
Vitamín A | 241,0 MJ | 959,0 MJ | 4,8 % | 19,2 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 34,9 µg | 138,8 µg | 14,0 % | 55,7 % |
Vitamín A1 (retinol) | 27,3 µg | 108,8 µg | | |
Alfa-karoten | 7,0 µg | 28,0 µg | | |
Beta-karoten | 56,0 µg | 222,8 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 0,2 µg | 0,9 µg | | |
Lycopene (červená carotenoid) | 159,0 µg | 632,7 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 32,9 µg | 130,9 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,8 mg | 3,2 mg | 7,0 % | 28,0 % |
Vitamín D | 0,1 µg | 0,3 µg | 1,3 % | 5,0 % |
Vitamín D | 2,5 MJ | 10,0 MJ | 0,6 % | 2,5 % |
Vitamín K (fylochinon) | 7,7 µg | 30,8 µg | 9,7 % | 38,5 % |
Nasycené mastné kyseliny | 2,6 g | 10,5 g | 13,2 % | 52,6 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 3,8 g | 14,9 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 1,1 g | 4,6 g | | |
Cholesterol | 13,7 mg | 54,6 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz