Recept online: Indické kuře: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Pokrmy z drůbežího masa : Asijská kuchyně : Jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 47,6 g | 151,3 g | | |
Energetická hodnota | 249,0 kcal | 791,3 kcal | 12,5 % | 39,6 % |
Energetická hodnota | 1043 kJ | 3312 kJ | 13 % | 40 % |
Bílkoviny | 10,6 g | 33,5 g | 23,4 % | 74,5 % |
Tuk | 10,2 g | 32,5 g | 14,6 % | 46,4 % |
Minerální soli | 2,2 g | 6,9 g | 36,4 % | 115,8 % |
Sacharidy | 29,4 g | 93,5 g | 12,8 % | 40,7 % |
Vláknina | 2,7 g | 8,5 g | 11,2 % | 35,6 % |
Cukr | 2,0 g | 6,3 g | 2,2 % | 7,0 % |
Vápník | 130,3 mg | 414,2 mg | 13,0 % | 41,4 % |
Železo | 3,5 mg | 11,0 mg | 19,2 % | 61,1 % |
Hořčík | 53,7 mg | 170,8 mg | 13,4 % | 42,7 % |
Fosfor | 167,3 mg | 531,6 mg | 16,7 % | 53,2 % |
Draslík | 397,9 mg | 1 264,2 mg | 8,5 % | 26,9 % |
Sodík | 312,8 mg | 994,0 mg | 13,0 % | 41,4 % |
Zinek | 1,1 mg | 3,5 mg | 7,4 % | 23,6 % |
Měď | 0,2 mg | 0,7 mg | 11,1 % | 35,4 % |
Mangan | 1,1 mg | 3,6 mg | 56,4 % | 179,3 % |
Selen | 15,0 µg | 47,7 µg | 21,5 % | 68,2 % |
Vitamin C | 18,8 mg | 59,7 mg | 31,3 % | 99,5 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,3 mg | 0,8 mg | 17,3 % | 55,0 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,2 mg | 0,8 mg | 14,1 % | 44,8 % |
Vitamin B3 (niacin) | 3,8 mg | 12,2 mg | 19,2 % | 60,9 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,7 mg | 2,3 mg | 7,3 % | 23,3 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,2 mg | 0,5 mg | 7,8 % | 24,7 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 65,8 µg | 209,2 µg | 16,5 % | 52,3 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folacin) | 43,9 µg | 139,4 µg | 21,9 % | 69,7 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 22,0 µg | 69,8 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 96,5 µg | 306,7 µg | | |
Choline | 28,4 mg | 90,4 mg | | |
Vitamín B12 | 0,2 µg | 0,7 µg | 3,7 % | 11,7 % |
Vitamín A | 230,6 MJ | 732,8 MJ | 4,6 % | 14,7 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 16,7 µg | 53,2 µg | 6,7 % | 21,4 % |
Vitamín A1 (retinol) | 6,4 µg | 20,3 µg | | |
Alfa-karoten | 2,1 µg | 6,6 µg | | |
Beta-karoten | 122,6 µg | 389,5 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 3,7 µg | 11,8 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 190,3 µg | 604,8 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,8 mg | 2,7 mg | 7,3 % | 23,1 % |
Vitamín D | 0,1 µg | 0,3 µg | 2,0 % | 6,5 % |
Vitamín D | 4,4 MJ | 14,0 MJ | 1,1 % | 3,5 % |
Vitamín K (fylochinon) | 100,6 µg | 319,7 µg | 125,8 % | 399,6 % |
Nasycené mastné kyseliny | 2,4 g | 7,5 g | 11,8 % | 37,5 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 3,7 g | 11,9 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 2,3 g | 7,3 g | | |
Cholesterol | 20,4 mg | 64,8 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz