Recept online: Krůtí závitky: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Masové pokrmy : Středomořská kuchyně : Jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 71,4 g | 160,0 g | | |
Energetická hodnota | 139,0 kcal | 311,6 kcal | 6,9 % | 15,6 % |
Energetická hodnota | 582 kJ | 1305 kJ | 7 % | 16 % |
Bílkoviny | 6,0 g | 13,5 g | 13,3 % | 29,9 % |
Tuk | 8,3 g | 18,6 g | 11,8 % | 26,5 % |
Minerální soli | 2,2 g | 5,0 g | 36,9 % | 82,9 % |
Sacharidy | 12,1 g | 27,2 g | 5,3 % | 11,8 % |
Vláknina | 2,3 g | 5,2 g | 9,7 % | 21,8 % |
Cukr | 4,7 g | 10,6 g | 5,3 % | 11,8 % |
Vápník | 75,9 mg | 170,3 mg | 7,6 % | 17,0 % |
Železo | 1,8 mg | 4,1 mg | 10,1 % | 22,7 % |
Hořčík | 34,8 mg | 78,1 mg | 8,7 % | 19,5 % |
Fosfor | 93,3 mg | 209,3 mg | 9,3 % | 20,9 % |
Draslík | 391,8 mg | 878,6 mg | 8,3 % | 18,7 % |
Sodík | 426,0 mg | 955,4 mg | 17,8 % | 39,8 % |
Zinek | 1,1 mg | 2,4 mg | 7,1 % | 15,9 % |
Měď | 0,1 mg | 0,3 mg | 6,2 % | 13,9 % |
Mangan | 0,8 mg | 1,9 mg | 42,1 % | 94,5 % |
Selen | 5,1 µg | 11,5 µg | 7,3 % | 16,4 % |
Vitamin C | 9,4 mg | 21,1 mg | 15,6 % | 35,1 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,2 mg | 0,4 mg | 11,2 % | 25,0 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,2 mg | 0,5 mg | 13,6 % | 30,6 % |
Vitamin B3 (niacin) | 2,4 mg | 5,4 mg | 12,1 % | 27,1 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,6 mg | 1,4 mg | 6,1 % | 13,8 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,3 mg | 0,6 mg | 13,3 % | 29,8 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 17,9 µg | 40,1 µg | 4,5 % | 10,0 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 17,9 µg | 40,1 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 17,9 µg | 40,1 µg | | |
Choline | 19,6 mg | 43,9 mg | | |
Vitamín B12 | 0,2 µg | 0,5 µg | 3,5 % | 7,8 % |
Vitamín A | 451,5 MJ | 1 012,5 MJ | 9,0 % | 20,3 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 45,6 µg | 102,3 µg | 18,3 % | 41,1 % |
Vitamín A1 (retinol) | 27,6 µg | 61,8 µg | | |
Alfa-karoten | 1,2 µg | 2,6 µg | | |
Beta-karoten | 84,2 µg | 188,9 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 0,3 µg | 0,7 µg | | |
Lycopene (červená carotenoid) | 0,0 µg | 0,0 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 149,6 µg | 335,6 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,7 mg | 1,5 mg | 5,9 % | 13,3 % |
Vitamín D | 0,5 µg | 1,1 µg | 9,7 % | 21,7 % |
Vitamín D | 19,4 MJ | 43,5 MJ | 4,8 % | 10,9 % |
Vitamín K (fylochinon) | 77,4 µg | 173,5 µg | 96,7 % | 216,9 % |
Nasycené mastné kyseliny | 3,7 g | 8,2 g | 18,4 % | 41,2 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 3,2 g | 7,1 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 0,9 g | 1,9 g | | |
Cholesterol | 21,7 mg | 48,7 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz