Recept online: Pečená treska se sardelkami : podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Rybí pokrmy : Středomořská kuchyně : Jednoduchý :Pečená treska se sardelkami
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
| Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
| Voda | 79,2 g | 248,8 g | ||
| Energetická hodnota | 105,4 kcal | 330,9 kcal | 5,3 % | 16,5 % |
| Energetická hodnota | 441 kJ | 1385 kJ | 6 % | 17 % |
| Bílkoviny | 10,5 g | 33,0 g | 23,4 % | 73,4 % |
| Tuk | 5,7 g | 17,9 g | 8,1 % | 25,5 % |
| Minerální soli | 1,5 g | 4,8 g | 25,5 % | 80,1 % |
| Sacharidy | 3,4 g | 10,6 g | 1,5 % | 4,6 % |
| Vláknina | 1,1 g | 3,4 g | 4,5 % | 14,0 % |
| Cukr | 1,3 g | 4,1 g | 1,5 % | 4,6 % |
| Vápník | 114,0 mg | 357,9 mg | 11,4 % | 35,8 % |
| Železo | 0,9 mg | 2,7 mg | 4,7 % | 14,9 % |
| Hořčík | 25,8 mg | 81,1 mg | 6,5 % | 20,3 % |
| Fosfor | 152,0 mg | 477,3 mg | 15,2 % | 47,7 % |
| Draslík | 316,7 mg | 994,6 mg | 6,7 % | 21,2 % |
| Sodík | 211,4 mg | 663,7 mg | 8,8 % | 27,7 % |
| Zinek | 0,7 mg | 2,3 mg | 4,8 % | 15,2 % |
| Měď | 0,1 mg | 0,2 mg | 2,8 % | 8,8 % |
| Mangan | 0,1 mg | 0,4 mg | 5,7 % | 18,0 % |
| Selen | 15,2 µg | 47,7 µg | 21,7 % | 68,1 % |
| Vitamin C | 8,1 mg | 25,4 mg | 13,5 % | 42,4 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,2 mg | 3,6 % | 11,3 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg | 0,3 mg | 4,7 % | 14,8 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 1,2 mg | 3,8 mg | 6,0 % | 18,9 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,2 mg | 0,7 mg | 2,4 % | 7,4 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,2 mg | 0,5 mg | 8,4 % | 26,5 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 15,2 µg | 47,8 µg | 3,8 % | 11,9 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 15,2 µg | 47,8 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 15,2 µg | 47,8 µg | ||
| Choline | 31,3 mg | 98,3 mg | ||
| Vitamín B12 | 0,6 µg | 2,0 µg | 10,6 % | 33,2 % |
| Vitamín A | 518,8 MJ | 1 629,1 MJ | 10,4 % | 32,6 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 50,3 µg | 157,8 µg | 20,2 % | 63,4 % |
| Vitamín A1 (retinol) | 29,0 µg | 91,1 µg | ||
| Alfa-karoten | 40,3 µg | 126,7 µg | ||
| Beta-karoten | 232,2 µg | 729,2 µg | ||
| Beta-cryptoxanthin | 1,5 µg | 4,7 µg | ||
| Lycopene (červená carotenoid) | 1 026,8 µg | 3 224,1 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 73,6 µg | 231,2 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 1,0 mg | 3,0 mg | 8,3 % | 26,1 % |
| Vitamín D | 0,4 µg | 1,3 µg | 8,4 % | 26,3 % |
| Vitamín D | 16,8 MJ | 52,7 MJ | 4,2 % | 13,2 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 20,1 µg | 63,1 µg | 25,1 % | 78,9 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 2,5 g | 7,9 g | 12,6 % | 39,5 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 2,4 g | 7,4 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0,5 g | 1,4 g | ||
| Cholesterol | 27,1 mg | 85,1 mg |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz