Recept online: Plněné taštičky z listového těsta: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Bezmasé pokrmy : Středomořská kuchyně : Jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 57,7 g | 84,1 g | | |
Energetická hodnota | 231,7 kcal | 337,8 kcal | 11,6 % | 16,9 % |
Energetická hodnota | 970 kJ | 1414 kJ | 12 % | 17 % |
Bílkoviny | 11,4 g | 16,6 g | 25,3 % | 36,9 % |
Tuk | 15,9 g | 23,2 g | 22,8 % | 33,2 % |
Minerální soli | 2,9 g | 4,2 g | 47,6 % | 69,4 % |
Sacharidy | 12,1 g | 17,6 g | 5,3 % | 7,7 % |
Vláknina | 2,3 g | 3,3 g | 9,5 % | 13,9 % |
Cukr | 2,1 g | 3,0 g | 2,3 % | 3,3 % |
Vápník | 204,0 mg | 297,4 mg | 20,4 % | 29,7 % |
Železo | 2,3 mg | 3,3 mg | 12,7 % | 18,6 % |
Hořčík | 38,2 mg | 55,6 mg | 9,5 % | 13,9 % |
Fosfor | 180,2 mg | 262,7 mg | 18,0 % | 26,3 % |
Draslík | 362,5 mg | 528,3 mg | 7,7 % | 11,2 % |
Sodík | 568,1 mg | 828,0 mg | 23,7 % | 34,5 % |
Zinek | 1,4 mg | 2,0 mg | 9,0 % | 13,1 % |
Měď | 0,1 mg | 0,2 mg | 6,0 % | 8,8 % |
Mangan | 0,6 mg | 0,9 mg | 31,5 % | 45,9 % |
Selen | 18,8 µg | 27,4 µg | 26,9 % | 39,2 % |
Vitamin C | 15,5 mg | 22,6 mg | 25,9 % | 37,7 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,1 mg | 6,1 % | 8,9 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,4 mg | 0,6 mg | 23,5 % | 34,3 % |
Vitamin B3 (niacin) | 1,3 mg | 1,9 mg | 6,6 % | 9,7 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 1,2 mg | 1,7 mg | 11,5 % | 16,8 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,2 mg | 0,2 mg | 8,1 % | 11,9 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 53,9 µg | 78,6 µg | 13,5 % | 19,6 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folacin) | 3,9 µg | 5,8 µg | 2,0 % | 2,9 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 50,0 µg | 72,8 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 56,6 µg | 82,6 µg | | |
Choline | 74,1 mg | 108,0 mg | | |
Vitamín B12 | 0,6 µg | 0,9 µg | 10,4 % | 15,2 % |
Vitamín A | 865,1 MJ | 1 260,9 MJ | 17,3 % | 25,2 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 101,4 µg | 147,7 µg | 40,7 % | 59,3 % |
Vitamín A1 (retinol) | 69,6 µg | 101,4 µg | | |
Alfa-karoten | 35,6 µg | 51,8 µg | | |
Beta-karoten | 255,4 µg | 372,3 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 3,2 µg | 4,6 µg | | |
Lycopene (červená carotenoid) | 882,7 µg | 1 286,5 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 202,0 µg | 294,4 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 1,2 mg | 1,7 mg | 10,3 % | 15,0 % |
Vitamín D | 0,1 µg | 0,2 µg | 2,2 % | 3,3 % |
Vitamín D | 4,9 MJ | 7,1 MJ | 1,2 % | 1,8 % |
Vitamín K (fylochinon) | 74,7 µg | 108,9 µg | 93,4 % | 136,1 % |
Nasycené mastné kyseliny | 6,1 g | 8,9 g | 30,5 % | 44,4 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 5,6 g | 8,2 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 3,3 g | 4,8 g | | |
Cholesterol | 133,0 mg | 193,9 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz