Recept online: Smažené krůtí maso s cuketou: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Pokrmy z drůbežího masa : Středomořská kuchyně : Jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 81,3 g | 292,1 g | | |
Energetická hodnota | 81,3 kcal | 292,1 kcal | 4,1 % | 14,6 % |
Energetická hodnota | 341 kJ | 1223 kJ | 5 % | 15 % |
Bílkoviny | 10,8 g | 38,9 g | 24,1 % | 86,5 % |
Tuk | 3,4 g | 12,2 g | 4,9 % | 17,5 % |
Minerální soli | 1,7 g | 6,1 g | 28,2 % | 101,3 % |
Sacharidy | 2,2 g | 7,8 g | 0,9 % | 3,4 % |
Vláknina | 0,8 g | 2,9 g | 3,3 % | 12,0 % |
Cukr | 0,0 g | 0,1 g | 0,0 % | 0,1 % |
Vápník | 18,0 mg | 64,5 mg | 1,8 % | 6,5 % |
Železo | 1,0 mg | 3,5 mg | 5,4 % | 19,2 % |
Hořčík | 28,7 mg | 102,9 mg | 7,2 % | 25,7 % |
Fosfor | 143,1 mg | 514,0 mg | 14,3 % | 51,4 % |
Draslík | 372,2 mg | 1 337,1 mg | 7,9 % | 28,4 % |
Sodík | 248,7 mg | 893,4 mg | 10,4 % | 37,2 % |
Zinek | 1,1 mg | 4,0 mg | 7,5 % | 27,0 % |
Měď | 0,1 mg | 0,3 mg | 3,8 % | 13,8 % |
Mangan | 0,2 mg | 0,6 mg | 7,9 % | 28,2 % |
Selen | 11,0 µg | 39,4 µg | 15,7 % | 56,3 % |
Vitamin C | 19,1 mg | 68,7 mg | 31,9 % | 114,5 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,0 mg | 0,2 mg | 3,1 % | 11,2 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg | 0,3 mg | 4,5 % | 16,3 % |
Vitamin B3 (niacin) | 4,2 mg | 15,1 mg | 21,0 % | 75,5 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,4 mg | 1,5 mg | 4,1 % | 14,7 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,2 mg | 0,8 mg | 11,1 % | 39,8 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 13,8 µg | 49,5 µg | 3,4 % | 12,4 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 13,8 µg | 49,5 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 13,8 µg | 49,5 µg | | |
Choline | 0,3 mg | 1,2 mg | | |
Vitamín B12 | 0,1 µg | 0,5 µg | 2,2 % | 8,0 % |
Vitamín A | 276,0 MJ | 991,4 MJ | 5,5 % | 19,8 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 14,1 µg | 50,6 µg | 5,7 % | 20,3 % |
Beta-karoten | 1,9 µg | 6,7 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 0,1 µg | 0,2 µg | | |
Lycopene (červená carotenoid) | 0,0 µg | 0,0 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 0,3 µg | 1,0 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,3 mg | 1,1 mg | 2,7 % | 9,7 % |
Vitamín K (fylochinon) | 1,5 µg | 5,6 µg | 1,9 % | 7,0 % |
Nasycené mastné kyseliny | 0,7 g | 2,5 g | 3,5 % | 12,6 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 1,7 g | 6,2 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 0,6 g | 2,3 g | | |
Cholesterol | 17,5 mg | 63,0 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz