www.CelySvet.cz - recepty online, encyklopedie: pokojové rostliny, psi, kočky, státy

Kuřecí nudličky v dýňové omáčce

Smažené kuřecí kousky v pikantní omáčce s chilli, dýňovými semínky, zázvorem, bazalkou a sherry


Čas přípravy: 40 min
Počet porcí: 4 porce
Kalorie: 521 / 1 porce
Kalorie: 238 / 100 g

Potřebujete potraviny:
Kuřecí prsa: 600 g (4 řízky, nakrájené na nudličky)
Vývar drůbeží: 100 ml
Bazalka čerstvá: 5 polévkových lžíc (nasekaná)
Semena dýňová: 40 g (nasekaná na drobno)
Olej rostlinný: 2 polévkové lžíce
Sherry: 2 polévkové lžíce
Sójová omáčka: 2 polévkové lžíce
Chilli: 1 ks (čerstvá paprička nakrájená)
Zázvor: 1 ks (očištěný nastrouhaný kořen)
Česnek: 1 ks (2 stroužky utřené)
Sůl

Potřebujete náčiní:
Pánev

Postup přípravy:
Krok 1: V pánvi rozehřejeme olej a maso na něm zprudka osmažíme a dáme stranou.

Krok 2: Do výpeku vložíme všechny přísady a osmahneme zvlášť.

Krok 3: Maso vrátíme do pánve, přilijeme vývar a podle chuti sherry a sojovou omáčku. Přisolíme a povaříme za občasného míchání ca. 2 minuty.

Krok 4: Pokrm servírujeme nejlépe s dušenou rýží.



Všechny recepty online na www.CelySvet.cz :