Bulgur: Potraviny: Podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Bulgur
Sekce: Obilí, těstoviny a rýže
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny: Bulgur
| Parametr | na 100g | DDM (100 g) | |
| Voda | 77.76 g | ||
| Energetická hodnota | 83 kcal | 4.2 % | |
| Energetická hodnota | 348 kJ | 0.0 % | |
| Bílkoviny | 3.08 g | 6.8 % | |
| Tuk | 0.24 g | 0.3 % | |
| Minerální soli | 0.34 g | 5.7 % | |
| Sacharidy | 18.58 g | 8.1 % | |
| Vláknina | 4.5 g | 18.8 % | |
| Cukr | 0.1 g | 0.1 % | |
| Vápník | 10 mg | 1.0 % | |
| Železo | 0.96 mg | 5.3 % | |
| Hořčík | 32 mg | 8.0 % | |
| Fosfor | 40 mg | 4.0 % | |
| Draslík | 68 mg | 1.4 % | |
| Sodík | 5 mg | 0.2 % | |
| Zinek | 0.57 mg | 3.8 % | |
| Měď | 0.075 mg | 3.8 % | |
| Mangan | 0.609 mg | 30.5 % | |
| Selen | 0.6 µg | 0.9 % | |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.057 mg | 3.8 % | |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.028 mg | 1.6 % | |
| Vitamin B3 (niacin) | 1 mg | 5.0 % | |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0.344 mg | 3.4 % | |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0.083 mg | 4.2 % | |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 18 µg | 4.5 % | |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 18 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 18 µg | ||
| Choline | 6.9 mg | ||
| Vitamín A | 2 MJ | 0.0 % | |
| Beta-karoten | 1 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 54 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.01 mg | 0.1 % | |
| Vitamín K (fylochinon) | 0.5 µg | 0.6 % | |
| Nasycené mastné kyseliny | 0.042 g | 0.2 % | |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0.031 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0.098 g | ||
| Poměrná hmotnost | 182 g šálek (250ml) |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Používá se u receptů:
Salát MarokoVyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz