Maso kachní: Potraviny: Podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Maso kachní
Sekce: Drůbeží výrobky
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny: Maso kachní
| Parametr | na 100g | DDM (100 g) | |
| Voda | 48.5 g | ||
| Energetická hodnota | 404 kcal | 20.2 % | |
| Energetická hodnota | 1691 kJ | 0.0 % | |
| Bílkoviny | 11.49 g | 25.5 % | |
| Tuk | 39.34 g | 56.2 % | |
| Minerální soli | 0.68 g | 11.3 % | |
| Vápník | 11 mg | 1.1 % | |
| Železo | 2.4 mg | 13.3 % | |
| Hořčík | 15 mg | 3.8 % | |
| Fosfor | 139 mg | 13.9 % | |
| Draslík | 209 mg | 4.4 % | |
| Sodík | 63 mg | 2.6 % | |
| Zinek | 1.36 mg | 9.1 % | |
| Měď | 0.236 mg | 11.8 % | |
| Mangan | 0.017 mg | 0.9 % | |
| Selen | 12.4 µg | 17.7 % | |
| Vitamin C | 2.8 mg | 4.7 % | |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.197 mg | 13.1 % | |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.21 mg | 12.4 % | |
| Vitamin B3 (niacin) | 3.934 mg | 19.7 % | |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0.951 mg | 9.5 % | |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0.19 mg | 9.5 % | |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 13 µg | 3.3 % | |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 13 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 13 µg | ||
| Choline | 31 mg | ||
| Vitamín B12 | 0.25 µg | 4.2 % | |
| Vitamín A | 168 MJ | 3.4 % | |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 50 µg | 20.1 % | |
| Vitamín A1 (retinol) | 50 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.7 mg | 6.1 % | |
| Vitamín D | 0.7 µg | 14.0 % | |
| Vitamín D | 26 MJ | 6.5 % | |
| Vitamín K (fylochinon) | 5.5 µg | 6.9 % | |
| Nasycené mastné kyseliny | 13.22 g | 66.1 % | |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 18.69 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 5.08 g | ||
| Cholesterol | 76 mg | ||
| Poměrná hmotnost | 287 g kus |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Používá se u receptů:
Pod těmito kritérii nebyl nalezen žádný recept...Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz